แบรนด์เฮอริเทจ ผลิตภัณฑ์ถั่ว ธัญพืช และผลไม้อบแห้ง พรีเมียม สำหรับเป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ชวนคุณเปลี่ยนมื้อธรรมดาให้เป็นมื้อสุขภาพสุดพิเศษด้วยเมนู “เมี่ยงแซลมอน น้ำจิ้มเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ คั่วแซ่บ” ที่ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์เต็มคำ ยกระดับความอร่อยด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด โดดเด่นด้วยรสสัมผัสกรุบกรอบและหอมมัน จากเมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบจากแบรนด์เฮอริเทจเป็นแหล่งของไขมันดี ที่ช่วยบำรุงหัวใจ มีโปรตีนและแมกนีเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบำรุงกระดูก อีกทั้งยังช่วยให้อิ่มท้องนาน ผสมผสานความสดของแซลมอน อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 (Omega-3) ที่มีความสำคัญต่อการบำรุงสมองและสายตา ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพเยี่ยมที่ย่อยง่าย และผักเคียงนานาชนิด ตอบโจทย์สายเฮลตี้ที่รักความจัดจ้าน โดยมีส่วนผสมและวิธีการทำที่ง่ายๆ ดังนี้ ส่วนประกอบน้ำจิ้มแซ่บซี้ด (เคล็ดลับความอร่อย) 1. เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบ แบรนด์เฮอริเทจ (บดหยาบ): 3-4 ช้อนโต๊ะ (ใส่เยอะยิ่งกลมกล่อมและหอม) 2. พริกขี้หนูสวน: 5-10 เม็ด (ปรับลด-เพิ่มตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ) 3. กระเทียมไทยแกะเปลือก: 1 ช้อนโต๊ะ 4. รากผักชี: 1-2 ราก (ช่วยให้หอมขึ้น) 5. น้ำมะนาวคั้นสด: 3 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำปลาแท้: 2.5 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำตาลมะพร้าว: 1.5 ช้อนโต๊ะ (เพื่อให้รสสัมผัสหวานละมุน) ส่วนประกอบเครื่องเมี่ยง 1.เนื้อปลาแซลมอนสด (Sashimi Grade): 150-200 กรัม (หั่นชิ้นหนาพอดีคำ หรือม้วนเป็นรูปดอกไม้แบบในรูป) 2.เส้นหมี่ขาวอบแห้ง: 1 แพ (ประมาณ 50 กรัม ก่อนลวก) 3.กระเทียมเจียว: 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับโรยหน้าเส้นหมี่) 4.ผักคอส: 1-2 ต้น (แกะเป็นใบๆ)... Read More















